不含咖啡因的德國花草茶之推薦與購買時的應注意事項 @ germanli.com 德國禮

市面上琳瑯滿目的花草茶, 你知道要怎麼選嗎? 正常狀況下是品質好的, 價錢就高. 不過有些價錢高, 卻用在包裝費上面, 內容說明仔細閱讀比較一下就能明白.

先說說花草茶的功效. 在德國幾乎是家家戶戶都有喝花草茶的習慣. 尤其冬季, 外面下著雪, 泡一杯香氣騰騰的花草茶, 身心都得到滋養. 德國的花草茶也有非常多種類, 一般超市或開架商品店就可以買到具有特殊功效的天然花草茶, 比如針對肺部咳嗽的問題, 比如骨骼關節的問題. 最受歡迎的是幾個大公司大品牌的單方茶, 也就是單一種茶種的, 比如眾所皆知的德國洋甘菊花草茶, 幾乎是每個有喝茶的人,就會準備的茶種, 或者比如薄荷茶, 檸檬香蜂草等等..單一茶種製成的茶包或散茶. 而我想推薦的是經過專業的配茶師所選出來, 適合混合在一起沖泡的多種花草茶,它的口味整體朝一個方向, 比如多種綜合水果茶, 裏頭可能有蘋果,草莓,櫻桃, 藍莓, 蔓越莓和葡萄等等, 混合在一起的水果口味, 通常這類的茶,因為要花功夫去配出配方, 所以會比較講究功效與品質, 單方茶市面上比較多, 甚至是太多, 品質良莠不齊. 其實這些大自然賜給我們的禮物,古人沿用至今, 在這個財團壟斷,大量製造的時代, 天然的東西尤其珍貴. 到了我這個年紀,需要的除了健康還是健康, 周遭非常多的朋友因為癌症, 年紀輕輕就過世了. 我還想看兒子娶媳婦.

再來, 我想說說買歐式花草茶應該注意的事情. 許多人在購買的時候, 都沒有注意到農藥的問題. 經過乾燥的花草碎片, 常常因為大規模栽種, 種植時會施以農業以利收成, 農藥肉眼根本看不見, 熱水一沖,所有有害物質也跟著喝下肚. 台灣也曾經發生知名茶商因農藥含量過高而勒令歇業的例子. 喝茶, 無論價格高低, 口味如何, 應當首重農藥存留的問題. 對於農藥存留, 一般並無標示, 最好的方法是選購有機花草茶. 有機的品質不只對農藥殘留有嚴格規定, 對其他有害物質, 比如來自不良土壤的危害, 也相對較低. 買歐式花草茶, 建議買有機的, 這方面比較有保障. 低價的花草茶其來有致, 其實花草茶也不是甚麼特殊的東西, 除非買到廣告或包裝過頭的高級禮品, 否則價錢也是一般人都可以負擔的起, 真的千萬不要貪便宜再便宜, 吃虧的還是自己的身體.

在茶的儲存方面, 通常經過乾燥的花草葉, 密封後放置陰涼處就可以幾年不壞, 不過隨著時間, 香氣遞減, 所以不要選購庫存過久的花草茶比較好.

另外我想強調的一點是,包裝對於環保的影響. 相信我們喝茶的人都是愛護環境的人, 過度精美的包裝, 甚至方便使用的茶包, 茶袋, 食用後所產生的那些垃圾,相信我們都不願意看到. 有喝茶習慣的人, 茶具一定不會少, 環保就是這樣, 一個人做, 兩個人做, 三個四個...或者一次兩次三次...一百次..一直累積起來就很驚人. 不要小看自己的力量. 關於環境的維護, 我們可以不只是掛在嘴邊, 我們也可以身體力行, 準備沖泡時的茶具, 你就可以為環境做一點事. 更現實的是茶包一般一小包是1.5克, 一盒通常是十幾包而已, 算起來可能你買的茶總量只有20-30 克. 散茶不僅減少垃圾, 通常同樣價錢它的含量是比較多的. 於情於理, 我們都應該盡量買散茶才好. 靠名牌堆積出來的一時高貴, 絕對比不上人前人後堅持自己的信念, 來得氣質動人. 你為這個世界所做的一切, 終將回到你的身上.

而我們所賣的德國花草茶是由專業配茶師精心調配出的複方歐式花草茶, 除了德國製的品質要求, 這些口味, 你在市面上很難找到相同的. 如果你有喝德國花草茶的習慣, 你一定要試試我們所推薦的這五種.這也是我們幾年下來的經驗累積, 才能做到如此完整, 包括價錢. 我們每包80-100克, 台幣 270 元, 含從德國到台灣的到府運費. 五包不同口味, 完全不含咖啡因, 全部由天然花草組合而成. 我們沒有準備很多庫存, 新鮮訂貨, 賣完為止. 這樣的品質, 組合, 條件, 價錢, 市面上也找不到了.